Piątkowe Inspiracje - Kawa z cynamonem i kardamonem

Nie wyobrażam sobie dnia bez kawy. Słodziutkiej z mleczkiem, z różnymi dodatkami, uwielbiam po prostu. Dzisiaj moja propozycja na rozgrzewającą kawę z cynamonem i kardamonem. Z kawiarki, z dodatkiem spienionego mleka. Kawa z cynamonem jest świetna, szczególnie w czasie jesiennej słoty i chlapy. 

2 łyżeczki kawy mielonej lub ziarnistej
mleko
szczypta cynamonu
szczypta kardamonu


Kawę mieloną wsypać do pojemniczka w kawiarce. Ziarnistą trzeba najpierw zmielić. Wierzch kawy posypać cynamonem i kardamonem. Zakręcić kawiarkę, postawić na kuchni i doprowadzić do wrzenia.

Ciepłe mleko spienić - albo w spieniarce z ekspresu ciśnieniowego, albo spieniarką ręczną. Jeśli nie mamy spieniarki można mleko podgrzać i lekko ubić trzepaczką.

Mleko wlać do szklanki. Powoli wlewać espresso cynamonowo - kardamonowe, które zaparzyło nam się w kawiarce. Po wierzchu można posypać cynamonem lub startą czekoladą.

U mnie posypka z czekolady :)


Uwielbiam zapach świeżo mielonej kawy...

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Copyright © 2014 Wilczkowy Świat , Blogger