Piątkowe Inspiracje - Fasolaczki

Moje dzieci uwielbiają kotlety mielone. Korzystając z tego staram się do różnych mielonych przemycić trochę produktów, za którymi normalnie nie przepadają. Wczoraj znalazłam w szafce resztki fasoli. Pomyślałam, że mielone z fasoli będą świetną alternatywą dla zwykłych, tradycyjnych kotletów. I tak powstały nasze fasolaczki. Doskonałe na ciepło i zimno. Można je podać jako dodatek do np. ziemniaków i surówki lub jako samodzielne danie. Dzieci oczywiście pomagały przy przyrządzaniu a potem zjadły ze smakiem.
Czytaj dalej »

Kisiel porzeczkowo - wiśniowy

Moje dzieci bardzo lubią kisiel. W sezonie zimowym robię często z soków owocowych lub mrożonych owoców, ale teraz jak mnóstwo świeżych pyszności to aż szkoda ich nie wykorzystać. Taki domowy kisiel jest pyszny a przede wszystkim zdrowy! Dzisiejsza wersja jest nieco kwaśna więc polecam dodać trochę więcej cukru lub po zagotowaniu dosłodzić do swojego smaku.
Czytaj dalej »

Szybkie naleśniki bez mleka

Naleśniki, które robi się bardzo szybko, bez dodatku mleka doskonałe dla alergików. Ostatnio to nasz hit śniadaniowy. Dzieciaki za nimi przepadają, starszy lubi z dżemem, młodszy ze słodkim serkiem i cynamonem. 
Czytaj dalej »

Piątkowe Inspiracje - Zapiekanka z makaronem i warzywami

Dzisiaj na tapecie zapiekanka makaronowa, lekka, bezmięsna, w sam raz na obiad lub wczesną kolację. Z odrobiną śmietany i gałki muszkatołowej, posypana delikatnie żółtym serem. Dla naszego alergika była alternatywa - młode ziemniaczki z fasolką szparagową. 
Czytaj dalej »

Pierogi z jagodami

Dziś zapraszamy na pyszne, typowo letnie pierogi z jagodami. Najlepiej smakują polane słodką śmietanką, ale u nas w przypadku starszego dziecka śmietanka odpada. Posypane cukrem też smakują wyśmienicie.
Czytaj dalej »

Rogaliki drożdżowe

Mieliśmy ochotę na ciasto drożdżowe. Mięciutkie, rozpływające się w ustach. I takie, które nasz alergik będzie mógł zjeść. Postawiłam więc na rogaliki na wodzie i z dżemem. Wyszły miękkie i pyszne i co najważniejsze – nie powodujące alergii.
Czytaj dalej »
Copyright © 2014 Wilczkowy Świat , Blogger