7 pysznych sposobów na śledzie

Zebrałam dla Was moje ulubione przepisy na śledzie, część z nich na pewno przygotuję w tym roku. Śledzie na słodko, ostro, sałatki z różnymi dodatkami. Na pewno znajdziecie coś dla siebie. Jak dla mnie najsmaczniejsze są śledzie z pieczarkami, ze śmietaną i chrzanem i w occie :)



1. Śledzie w occie - to taki śledziowy klasyk, który w mniej lub bardziej ostrej wersji występuje w wielu domach. Moja propozycja to śledzie niezbyt octowe, łagodne, z delikatną goździkową nutą. Przepis znajdziecie tutaj KLIK
 


2. Śledzie z pieczarkami i pomidorami - zdecydowanie moje ulubione. O zdecydowanym, wyrazistym smaku, najlepsze kolejnego dnia po przyrządzeniu. Przepis znajdziecie tutaj KLIK



3. Śledzie w śmietanie i z chrzanem - bardzo lubię te śledzie ze względu na ostry, chrzanowy smak. Drobno pokrojone jabłko i drobno posiekana cebulka nadają fajnej chrupkości, mają bardzo ciekawą teksturę. Jeśli macie na nie ochotę to zapraszam tu KLIK



4. Śledzie z rodzynkami - to śledzie dla miłośników słodkości. Z gałką muszkatołową i miodem. Są delikatnie słodkie, ale zachowują również swoją słoność dzięki podsmażonej cebulce i przyprawom. Polecam ten przepis KLIK






5. Sałatka śledziowa z papryką - bardzo smaczna sałatka, w której śledzie są pokrojone w kostkę mniejszą lub większą, zależy od upodobań. Ze świeżą papryką, serem żółtym i świeżą natką pietruszki. Do tej sałatki idealnie pasuje majonez, ale można ją zrobić także z jogurtem greckim. Chętni znajdą przepis tu KLIK



6. Sałatka śledziowa z buraczkami - ta sałatka najlepiej smakuje z pieczonymi (lub gotowanymi) w całości buraczkami. Jest bardzo delikatna i ma przepiękny różowy kolor. Przepis znajdziecie tutaj KLIK



7. Sałatka śledziowa z warzywami i brązowym ryżem - to tradycyjna sałatka warzywna wzbogacona brązowym ryżem i słonymi kawałkami śledzi. Bardzo smaczna, raczej łagodna choć możemy modyfikować jej smak dodając mniej bądź więcej ulubionych warzyw. A brązowy ryż dodatkowo nadaje chrupkości. Jeśli skusicie się na ten przepis, to zapraszam tutaj KLIK


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Copyright © 2014 Wilczkowy Świat , Blogger