Ciasteczka maślane

Kruche, delikatne ciasteczka, mocno maślane, z przepięknym wzorkiem, który zrobiłam wałkami ze sklepu My Gift Dna. Dla mnie mają idealny smak, dzieci nie mogły się oderwać i zjadły od razu całą partię :) Wytłoczony wzorek dodaje im niesamowitego uroku i mimo, że proste w przygotowaniu to nie są wcale banalne. Świetne do pieczenia razem z dziećmi, sprawiają niesamowitą frajdę jeśli robi się je razem, a potem zjada jeszcze gorące. Świetną zabawą było też wałkowanie wzoru (u nas ulubionym wzorem stały się muffinki). Polecam gorąco!


2 szklanki mąki
3/4 szklanki cukru pudru
200 g. masła
2 żółtka
szczypta soli



Wszystkie składniki zagnieść, albo zmiksować końcówką do ciasta drożdżowego - ja tak robię i jest dużo szybciej. Ciasto zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na godzinę lub więcej, żeby się dobrze schłodziło.


Schłodzone ciasto odrywać po kawałku, delikatnie wałkować zwykłym wałkiem na grubość 0,5 mm. Następnie wałkiem grawerowanym przejechać po cieście, lekko dociskając, aby wzorek był widoczny. Wykrawać krążki z ciasta i układać je w formie wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok. 10-15 minut, aż brzegi będą zrumienione.

*wpis powstał we współpracy ze sklepem My Gift Dna. Na ich stronie znajdziecie mnóstwo innych wzorów na wałkach i spersonalizowane prezenty.




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Copyright © 2014 Wilczkowy Świat , Blogger