Ciastka pieczarki

Wiele osób zrobiło już te ciasteczka więc postanowiłam spróbować i ja. Przepis zaczerpnęłam z internetu, zmodyfikowałam do potrzeb dzieci i voila! Pyszne,rozpływające się w ustach, mięciutkie ciasteczka, o nieco piaskowej konsystencji. Większość zniknęła zanim zdążyłam zrobić zdjęcia. 

2 żółtka
1,5 szklanki mąki ziemniaczanej
4 łyżki mąki pszennej
3/4 kostki margaryny bezmlecznej
3/4 łyżeczki sody
1/2 szklanki cukru pudru
1 łyżka kakao 

dodatkowo butelka po wodzie mineralnej


Margarynę z cukrem pudrem i żółtkami ucierać przez chwilę do uzyskania jednolitej konsystencji.

Mąkę pszenną, ziemniaczaną i sodę dodać do margaryny i wszystko wymieszać.

Z ciasta formować małe kulki. Do miseczki wsypać kakao, maczać w nim gwint od butelki, a następnie wcisnąć go w kulkę ciasta. Piec ok. 15 minut w 180 stopniach.






6 komentarzy:

  1. hihi no i dałam się nabrać ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Mam ochotę wykonać te "pieczarki" tylko martwię się bo nie mam zdolności manualnych..i czy przez to mi wyjdzie..

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Na pewno, te ciastka robi się bardzo prosto. Tylko nie trzeba za mocno dociskać gwintu butelki, tak delikatnie, wtedy ładniej wyglądają. I najlepsza jest butelka plastikowa po wodzie mineralnej

      Usuń
  3. A mi się strasznie rozlały na blaszce

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. A piekarnik był porządnie nagrzany?? Z tego przepisu robiłam kilka razy i mi się nie rozlały. A może któryś produkt nie był świeży??

      Usuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Copyright © 2014 Wilczkowy Świat , Blogger